Берём пол стакана яблочного сока( любого кислого), стакан молока и мороженные ягоды, клубника даёт густоту её побольше, вишня или любые другие ягоды для привкуса, 2 чайные ложки варенья для сладости можно мёд или сахарную пудру( кто худеет без всего этого) и взбиваем блендером!
Кстати, если без сахара и молока, а сока одну четвёртую стакана и с этим количеством мороженных ягод взбить то получим дальневосточное древнее блюдо щербет который употребляли вместо мороженного, так как его тогда ещё небыло!