Рыбные блюда.

[Ronim]

Последнее сообщение предыдущей страницы:

Саня , не получиться
Если у тебя нет приправы хмели-сунели
Полный состав

Показать

азилик
Зелень кориандра (кинза)
Майоран
Укроп
Красный перец (острый) 2 %
Имеретинский шафран (Бархатцы) 0,1 %
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Чабер садовый
Мята
Уцхо-сунели
Иссоп (синий зверобой)
Базилик
Зелень кориандра
Майоран
Укроп
Красный перец 1—2 %
Имеретинский шафран 0,1 %

[sanjaevr]

Олег,а вот есть Еще и Адыгейская соль имеется Так что все в норме
зы.В Питере "на кондрашке"затарился Я приправы иногда и в рыбу на копчение добавляю,окунь Чудской очень неплохо копченый получается.

[Ronim]

Ты меня удивляешь каждый раз
ну тогда жду ответа как получилось

[sanjaevr]

Щука,окунь Жена сказала уходя на работу Хочу жаренной "косоглазой"
Сказанно,сделанно
зы.Олег,сделанная по рецепту щука,пришлась супруге по вкусу

[masterest]

Вот так выглядят 39 вимб
Филеровал вчера 4 часа час ещё мыл ванну. Ну надеюсь раз в год можно на такой подвиг пойти
Будем дегустировать скоро .
Игорь готовь беленькую

[AndreyZ]

Ёкараный бабай! Это ж сколько трудов непосильных ! Я б памятник тебе воздвиг! Нерукотворный.

[masterest]

Ой Андрей Спасибо
Труда очень много. Надеюсь оно того стоило. Надеюсь ничего не испортится

[Ronim]

Дима у тебя разный маринад ?

[soodla]

Дима, назначай время, а "напиток" всегда готов.

[masterest]

Дима у тебя разный маринад ?

Да, Первый простой. Маринованная рыба в масле с луком.
Второй. Маринованная рыба. Поджарка лук, морковка томатная паста, лимон.

[lokomotor]

А ты как готовишь карасиков? Я вот недавно попробовал запечь их с травами и лимоном — получилось просто потрясающе! Интересно, как у вас принято их готовить.