Рыбный салат.

Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

Рыбный салат.

#1

Непрочитанное сообщение max67™ »

Просто салат по быстрому из консервированного тунца! :jokingly:
Китайская капуста, консервированная кукуруза, баночка тунца в собственном соку, майонез и зелень.
Тунца отделить от сока и всё перемешать. :drinks:
Просто, быстро, вкусно! :good:
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
gena64
Сообщения: 2951
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 10:47
Благодарил (а): 2200 раз
Поблагодарили: 842 раза

#2

Непрочитанное сообщение gena64 »

Игорь забыл пару вареных яиц. :good:
Лучшая весть,когда зовут уху есть.
Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

#3

Непрочитанное сообщение max67™ »

И без них тоже на ура идёт! :yahoo:
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
Katran
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 фев 2010, 22:23

#4

Непрочитанное сообщение Katran »

max67™ писал(а):И без них тоже на ура идёт! :yahoo:
Когда голодный на Ура идет неплохо по отдельности и кукуруза и тунец :jokingly: А яйцо в рыбном салате все таки должно присутствовать, это Гена правильно подметил. Не надо халтурить Макс :yes:
Аватара пользователя
roman-rio
Сообщения: 2038
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Благодарил (а): 713 раз
Поблагодарили: 748 раз

#5

Непрочитанное сообщение roman-rio »

Katran писал(а): на Ура идет неплохо по отдельности и кукуруза и тунец :jokingly: :yes:
А если ещё в хорошей компании,да на свежем воздухе... :good:
:drinks:
Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

#6

Непрочитанное сообщение max67™ »

А я вам так скажу :yes: :
на цвет и на вкус настоящая водка всегда 40 градусов!!! :rofl: :good: :drinks:
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

#7

Непрочитанное сообщение max67™ »

Салат с печёнкой трески!
Берём банку тресковой печени(и что недоели в салат), выкладываем 3 часть от банки в миску(неудержался, съел остальное), добавляем мелкорезаный лук небольшого размера репчатый, мелко резанные два небольших огурца, 5 столовых ложек кукурузы консервированной и три вареных яйца, мешаем с майонезом.
Приятного аппетита! :hi:
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

#8

Непрочитанное сообщение max67™ »

Рыбный салат с фасолью.
Вареная фасоль или консервированная, резаные, вареные яйца, мелкорезанный свежий огурец и тунец из консервы или любая другая консервированная рыба, зелёнка, соль, черный перец, всё перемешать с майонезом. :yes:
Неплохо однако. :drinks:
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

#9

Непрочитанное сообщение max67™ »

Ещё вариант салатика с тунцом, подсмотрел в Смаке. :yes:
Отвареные макароны, мелкорезанный помидор, кукуруза и тунец из консерв в собственном соку (соки слить), соль, перец и майонез! :hi:
Первый салат с макаронами который мне понравился более менее.:jokingly:
Правда он был вторым, что я рискнул попробовать с макаронами, как то я к таким салатам предвзято отношусь... :nu:
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
max67™
Сообщения: 4485
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Поблагодарили: 12 раз

#10

Непрочитанное сообщение max67™ »

Салат ХЕ.
В нете куча рецептов и вариантов от использования мяса животных, рыбы до разных добавок овощей, но принцип основной один "варка" мяса в уксусе, грубо говоря маринование в крутом растворе! :jokingly:
У меня была щука и уксус 30%, не было опыта, но и его со временем приобрету. Салат понравился и был сметён моментально, но лично мне кажется кисловат, надо увеличить время "варки" и уменьшить количество уксуса. Делал так:
Порезал филе свежей щуки полосками 5 мм приблизительно, сложил в пиалу , залил уксусом и отправил на 2 часа в холодильник.
Нашинковал мелко лук, морковь, посолил слегка, добавил сахара, поперчил черным, красным молотым перцем.
Достал мясо, отжал, попробовал (кисловато), мелкие косточки размягчились, промыл холодной водой (надо было дать постоять в воде минут 15), снова отжал, немного порезал мельче мясо и добавил в приготовленные овощи, залил раскалённым растительным маслом, всё перемешал, остудил и поставил ещё на 2 часа в холодильник! :hi:
На удивление, особенно понравился даме, под водочку идёт отлично, буду обязательно эксперементировать с рецептом и дальше, пока не найду свой вариант!
В сочетание с "тартаром" http://www.pelikan.ee/forum/viewtopic.p ... 628#p47628 просто сказка! :angel:
Снимок1.jpg
Снимок2.jpg
IMG_4056.jpg
IMG_4057.jpg
Настоящая демократия это не свобода слова, а возможность быть услышанным.
Аватара пользователя
evgenim
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 20:24
Поблагодарили: 3 раза

#11

Непрочитанное сообщение evgenim »

max67™ писал(а):Салат с печёнкой трески!
Берём банку тресковой печени(и что недоели в салат), выкладываем 3 часть от банки в миску(неудержался, съел остальное), добавляем мелкорезаный лук небольшого размера репчатый, мелко резанные два небольших огурца, 5 столовых ложек кукурузы консервированной и три вареных яйца, мешаем с майонезом.
Приятного аппетита! :hi:
знакмый рецепт я его просто на хлебушек намазываю :angel:
Ловись, рыбка, большая и маленькая
Аватара пользователя
Kolo
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 01 мар 2019, 09:55
Поблагодарили: 14 раз

#12

Непрочитанное сообщение Kolo »

А еще салат из печени трески можно подавать в тарталетках. Все очень вкусно и съедобно.
Аватара пользователя
Kolo
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 01 мар 2019, 09:55
Поблагодарили: 14 раз

#13

Непрочитанное сообщение Kolo »

Вкусная закуска салат из печени трески рецепт.
Салат из печени трески и яиц
Изображение
Предлагаю вам приготовить самый простой салат из печени трески. Ингредиенты салата - печень трески, вареные яйца, лук и зелень.
Продукты
(на 2 порции)
Печень трески – 0,5 банки (120 г)
Яйца куриные – 3 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Лук зеленый – по вкусу
Петрушка свежая – по вкусу

Подготавливаем продукты для салата из печени трески и яиц.
Для начала следует отварить яйца вкрутую в течение 8-10 минут и остудить под холодной водой.
Пока яйца остужаются, займемся измельчением остальных ингредиентов для салата. Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
Промытую и обсушенную свежую зелень (петрушку и зеленый лук) мелко нарезаем.
Печень трески выкладываем в миску и разминаем вилкой.
Вареные яйца разминаем вилкой в другой миске.
Печень трески, яйца, петрушку, репчатый и зеленый лук соединяем вместе.
Перемешиваем ингредиенты салата.
Простой салат из печени трески и яиц готов. Сразу подаем салат к столу.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Kolo
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 01 мар 2019, 09:55
Поблагодарили: 14 раз

#14

Непрочитанное сообщение Kolo »

Мне нравится салат с печенью трески рецепты.
Слоеный салат с печенью трески
Изображение
Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески. Так как разлетается салат быстро, то подавать лучше всего порционно, в креманках, дабы всем досталось.
Продукты
Печень трески - 1 банка
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Лук зелёный - 100 г
Сыр твердый - 150 г
Майонез
Соль

Чтобы приготовить слоеный салат с печенью трески, подготавливаем нужные ингредиенты. Овощи и яйца отварить в подсоленной воде до готовности.
Как приготовить слоеный салат с печенью трески:

Очищенный картофель натираем на крупной терке.
Очищенную отваренную морковь натираем на мелкой терке.
Аналогично моркови измельчаем соленые и свежие огурцы.
Складываем овощи в отдельные тарелки.
Отделить белки от желтков. Натираем белки на мелкой терке.
Желтки измельчаем аналогично в отдельную тарелку.
Совершенно любой сыр трем на мелкой терке.
Мелко нарезаем зеленый лук.
На дно каждой креманки выдавливаем чуть-чуть майонеза. Первым слоем выкладываем картофель (1 ст. ложку на порцию), не придавливаем.
Разминаем печень трески вилкой до однородного состояния.
Печень выкладываем поверх картофеля, распределяем ложкой, но не придавливаем. Добавляем немного майонеза.
Посыпаем луком всю поверхность. Выкладываем слой маринованных огурцов.
Сверху на маринованные огурцы отправляем свежие, но уже в большем количестве, чем маринованного.
Следующий слой - белки. Немного придавливаем ложкой, чтобы поверхность была ровной и плоской.
Затем - небольшой слой моркови.
Засыпаем все сыром, не жалея. Делаем майонезную сеточку.
Сверху засыпаем желтком.
Украшаем зеленым луком. Убираем в холодильник на пару часов, чтобы салат с печенью трески пропитался. Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Kolo
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 01 мар 2019, 09:55
Поблагодарили: 14 раз

#15

Непрочитанное сообщение Kolo »

Это вкусно - фаршированные яйца.
Яйца, фаршированные грибами
Изображение
Фаршированные яйца - блюдо, любимое во многих семьях. Если вам еще не знаком рецепт яиц, фаршированных жареными грибами, то я с удовольствием его предлагаю.
Продукты
Яйца - 3 шт.
Грибы (шампиньоны) - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Укроп свежий (для украшения) - по вкусу

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Как приготовить яйца, фаршированные грибами:

Грибы и лук нарежем мелкими кубиками.
Обжарим грибы с луком на растительном масле.
Сварим яйца вкрутую (8 минут после закипания воды), остудим в холодной воде. Очищенные яйца разрежем продольно на половинки.
Извлечем желтки, которые нам пригодятся для начинки.
Смешаем желтки и жареные грибы, добавим немного соли и перца. Желтки можно предварительно растереть вилкой.
Добавим в начинку немного майонеза, перемешаем.
Нафаршируем половинки яиц приготовленной грибной начинкой.
Украсим закуску свежим укропом.
Яйца, фаршированные грибами, готовы. Приятного аппетита!
Аватара пользователя
gull
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 01 фев 2022, 14:03
Поблагодарили: 5 раз

#16

Непрочитанное сообщение gull »

Удивительный продукт на все случаи жизни - печень трески рецепты простые и быстрые. Сегодня приготовим салат с печенью трески, маринованными опятами, болгарским перцем и черемшой - это сытно, полезно и очень вкусно!
Изображение
Продукты (на 3 порции)
  • Опята маринованные - 300 г
  • Печень трески - 160 г
  • Перец болгарский - 100 г
  • Черемша - 30 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Укроп свежий - 10 г
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
Как приготовить:
  1. Подготовить продукты по списку.
  2. Яйца переложить в сотейник, залить водой и варить 10 минут с момента закипания воды. Остудить яйца в холодной воде, очистить, нарезать небольшими кубиками.
  3. Черемшу нарезать довольно мелко.
  4. Болгарский перец очистить от семян и удалить плодоножку. Нарезать перец небольшими кусочками.
  5. Из банки с печенью трески слить масло. Печень переложить в миску, размять вилкой.
  6. Добавить к печени трески черемшу. Перемешать, немного растирая ингредиенты между собой. Добавить в миску яйца и болгарский перец.
  7. Грибы промыть под проточной холодной водой. Добавить опята в салат. По желанию грибы можно нарезать. Я не нарезала.
  8. Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в салат.
  9. Заправить салат маслом, солью и перцем по вкусу. Перемешать всё и подавать салат к столу.
Получилось невероятно вкусно и красиво. Обязательно берите рецепт на заметку. Надеюсь, вам понравится. Приятного вам аппетита!
Аватара пользователя
Kolo
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 01 мар 2019, 09:55
Поблагодарили: 14 раз

#17

Непрочитанное сообщение Kolo »

Это вкусно - салат с печенью трески рецепты.
Салат из печени трески и яиц
Изображение
Предлагаю вам приготовить самый простой салат из печени трески. Ингредиенты салата - печень трески, вареные яйца, лук и зелень.
Продукты
(на 2 порции)
Печень трески – 0,5 банки (120 г)
Яйца куриные – 3 шт.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Лук зеленый – по вкусу
Петрушка свежая – по вкусу

Подготавливаем продукты для салата из печени трески и яиц.
Для начала следует отварить яйца вкрутую в течение 8-10 минут и остудить под холодной водой.
Пока яйца остужаются, займемся измельчением остальных ингредиентов для салата. Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
Промытую и обсушенную свежую зелень (петрушку и зеленый лук) мелко нарезаем.
Печень трески выкладываем в миску и разминаем вилкой.
Вареные яйца разминаем вилкой в другой миске.
Печень трески, яйца, петрушку, репчатый и зеленый лук соединяем вместе.
Перемешиваем ингредиенты салата.
Простой салат из печени трески и яиц готов. Сразу подаем салат к столу.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
lokomotor
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 22 янв 2026, 17:04
Поблагодарили: 2 раза

#18

Непрочитанное сообщение lokomotor »

Привет! Если вы ищете что-то новенькое, попробуйте добавить в салат с печенью трески немного авокадо и свежего огурца. Это придаст блюду свежести и легкости. Как по мне это делает всем знакомый салат невероятным))
Ответить

Вернуться в «Кухня»